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『ずっしり系』
昨日は3度目の結婚記念日。
大したものは用意できないので、
夫の好きそうなベイクドチーズケーキを焼きました。
ブルーベリーとヨーグルトのソースもレアチーズ風に添えて。
ハートのベイクドチーズケーキ

夫は甘いもの大好き星人で、チョコレートは常備薬ですが、
ケーキ類は重さがポイント。
お店でも手に取ってみて「ずしり」とくるものに反応。
「重いよコレ!」と目を輝かせます(笑)。

ですからベイクドチーズケーキはフワトロ系でなく、
ずっしり、どっしり、噛みごたえのある感じに仕上げました。

仕事から遅い時間に帰ってきて、
夕食を済ませると大きな口でパクパク。
反応は薄かったけど、喜んでくれたのかな?

お菓子作りは楽しい♪
うまく時間を作って、また作ろー(^^)
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【2015/11/18 22:50】 家庭菜園&レシピ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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