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『昔っから好きだった』
小学生のころ、駄菓子屋のおばあちゃんが
私がラスクを好きなのを覚えてくれて、
普段は店頭にださない割れラスクをくれたっけ。

たまにしか行かない駄菓子屋さんだったんだけどね。
今は跡形もないのが寂しいですが
懐かしい、あったかい思い出です。

パン屋さんでパンの耳をたくさん頂いたので、
シンプルなシュガーラスクにしてみました。

お菓子作りは好きですが、ラスクは初めて^^;

駄菓子屋さんのとは違うけれど、
これもサクサクで美味しい♪
パンの耳でシュガーラスク
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【2015/09/18 20:45】 家庭菜園&レシピ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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