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『ずっしり系』
昨日は3度目の結婚記念日。
大したものは用意できないので、
夫の好きそうなベイクドチーズケーキを焼きました。
ブルーベリーとヨーグルトのソースもレアチーズ風に添えて。
ハートのベイクドチーズケーキ

夫は甘いもの大好き星人で、チョコレートは常備薬ですが、
ケーキ類は重さがポイント。
お店でも手に取ってみて「ずしり」とくるものに反応。
「重いよコレ!」と目を輝かせます(笑)。

ですからベイクドチーズケーキはフワトロ系でなく、
ずっしり、どっしり、噛みごたえのある感じに仕上げました。

仕事から遅い時間に帰ってきて、
夕食を済ませると大きな口でパクパク。
反応は薄かったけど、喜んでくれたのかな?

お菓子作りは楽しい♪
うまく時間を作って、また作ろー(^^)
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【2015/11/18 22:50】 家庭菜園&レシピ | トラックバック(0) | コメント(0) |
『やっぱり楽しい!』
私にとって年に一度の大イベント、学園祭が終了しました。

子供を連れての出店を想定していましたが、
夫の仕事が休みだったので
2日とも子供を見ていて貰えました。
(2日目は会場にて一緒に。)

普段、子供は何時間も私と離れる事がないので、
夫と2人で大丈夫かな・・・と少し心配でしたが、
ご機嫌で過ごしてくれました♪

お陰さまでしっかり接客に集中でき、
充実した2日間になりました。

夫にも子供にも感謝感謝。
かなり見直し&惚れ直しました(笑)

お客様との対話は、やはり楽しいですね。
一生懸命、心をこめて作ったものを
大事そうに連れて帰って下さる姿は
何度見ても嬉しいものです。

しばらくイベント出店の予定はありませんが
創作スイッチがONになっているので、
ここのところチョビット怠ってしまった家の事をやりながら
創作活動も継続したいと思います(^^)

お店に来て下さったかた、
応援して下さったかた、
本当にありがとうございました!!!
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【2015/11/02 22:16】 展示販売&出張販売 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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